סלט סלק עם תפוזים

0
790
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 95.7 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 65 דקות
חלבונים * 5.2 גרם.
שומנים * 6.9 גרם
פחמימות* 6.4 גרם.
סלט סלק עם תפוזים

כנראה, זה לא סוד עבור רבים שסלק הוא אחד הירקות השימושיים ביותר, וזה לא סתם נקרא מחסן של ויטמינים. לכן, בעונה הקרה, הרופאים ממליצים להקדיש תשומת לב מיוחדת למוצר יקר זה, אותו ניתן למצוא בקלות בפחים של כל עקרת בית. ובשילוב עם תפוז, המכיל גם כמות גדולה של ויטמינים ומיקרואלמנטים שימושיים, הסלק יחשוף את תכונות הטעם הייחודיות שלהם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים ומרתיחים את הסלק. כאשר הסלק מבושל, יש לתת להם להתקרר, ואז לקלף ואז לחתוך לפרוסות קטנות.
שלב 2 מתוך 5
לאחר מכן, אנו לוקחים תפוז, מקלפים אותו, מפרקים אותו לפרוסות, במידת הצורך נפטרים ורידים לבנים וזרעים.
שלב 3 מתוך 5
הניחו עלי חסה על צלחת שטוחה, שעליהם עליכם לפרוס סלק קצוץ ופרוסות תפוז.
שלב 4 מתוך 5
מפזרים את המסה שהתקבלה בגבינת פטה קצוצה.
שלב 5 מתוך 5
נותר לקשט את המנה בשומשום, לתבל בשמן זית ולהוסיף תבלינים.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *