סלט אובזורקה עם חזה עוף

0
368
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 109.2 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 23.8 גרם
שומנים * 5.9 גרם
פחמימות* 4.6 גרם
סלט אובזורקה עם חזה עוף

"אובזורקה" עם חזה עוף מתגלה כעדינה יותר מסלט של בקר וחזיר. זו מנה פשוטה אך מספקת שכל עקרת בית יכולה להכין. לשולחן חגיגי, סלט אובזורקה מוגש בדרך כלל בצורת עלים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
חותכים את המלפפונים הכבושים לקוביות.
שלב 2 מתוך 5
מעבירים את המלפפונים הפרוסים לקערת סלט, מוסיפים שם אפונה משומרת.
שלב 3 מתוך 5
מרתיחים את בשר העוף במים מומלחים מעט עד שהם רכים. לאחר מכן מצננים את השד וחותכים לקוביות.
שלב 4 מתוך 5
קוצצים את הגזר הקוריאני, במידת הצורך, כדי להקל על אכילת הסלט.
שלב 5 מתוך 5
מוסיפים מיונז למרכיבים, מערבבים וסלט אובזורקה מוכן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *