סלט חמניות עם עוף, פטריות, גבינה וצ'יפס

0
530
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 142.9 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 8.4 גרם.
שומנים * 13 גרם.
פחמימות* 2.6 גרם.
סלט חמניות עם עוף, פטריות, גבינה וצ'יפס

סלט חמניות פופולרי לא רק במרחב הפוסט-סובייטי, הוא אהוב גם במדינות אירופה. הסלט מוכן ממערך מזון פשוט, עוף, פטריות, ביצים וגבינות, לעתים קרובות מוסיפים גזר ותירס.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את הפטריות, חותכים לקוביות ומטגנים בשמן צמחי עד שהם רכים, בסוף מוסיפים מלח לפי הטעם.
שלב 2 מתוך 6
לגרר את הגבינה.
שלב 3 מתוך 6
מרתיחים את העוף במים מומלחים מעט, מצננים ומפרקים לסיבים.
שלב 4 מתוך 6
מרתיחים ביצים קשות, מצננות, קולפים, מחלקים לחלמונים וחלמונים. מגררים את החלבונים, מועכים את החלמונים בעזרת מזלג.
שלב 5 מתוך 6
מניחים שכבה של בשר עוף על צלחת שטוחה, מברישים אותו במיונז, ואז שמים שוב את הפטריות המטוגנות, את המיונז. יוצרים את השכבה השלישית מחלבונים ומיונז. לאחר מכן מניחים את הגבינה המגוררת, מברישים אותה במיונז. מפזרים מעל את הסלט חלמון קצוץ.
שלב 6 מתוך 6
עלי הכותרת יחקו צ'יפס, יסדרו אותם במעגל, חצאי זיתים ישמשו כגרעינים, יפיצו אותם על כל הסלט. סלט חמניות יפהפה וטעים מאוד מוכן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *