סלט חמניות עם זרעים וצ'יפס

0
630
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 168.6 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 5.8 גרם.
שומנים * 15 גרם.
פחמימות* 15.8 גרם
סלט חמניות עם זרעים וצ'יפס

מתכון זה הוא אחת הגרסאות הפשוטות ביותר לסלט חמניות. היא משתמשת גם בזרעי חמניות קלופים כדי להעניק לסלט מראה מעניין עוד יותר וקראנץ 'נחמד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מקלפים את הגזר ומגררים אותם דק.
שלב 2 מתוך 6
מוציאים את הקליפה מהבצל וקוצצים דק. מסננים את המיץ מהפטריות המשומרות וחותכים אותם לחתיכות קטנות יותר. מטגנים את הבצל והפטריות בשמן חמניות במשך 5-7 דקות. לאחר מכן מעבירים את הטיגון לצלחת.
שלב 3 מתוך 6
מוסיפים עוד מעט שמן למחבת שבה טוגנו פטריות ובצל ומטגנים את הגזר עד שהם רכים.
שלב 4 מתוך 6
חותכים את השד המעושן לקוביות.
שלב 5 מתוך 6
אוספים את הסלט על צלחת גדולה ושטוחה. פורסים את השכבה הראשונה של בשר העוף, מברישים אותה במיונז.
שלב 6 מתוך 6
שמים פטריות ובצל בשכבה שנייה, יוצקים עליה מיונז. לאחר מכן שכבה של גזר ומיונז. מפזרים מעל הסלט זרעים קלויים. מכניסים את המנה למקרר להשרייה במשך 30-60 דקות. לאחר מכן מקשטים אותו בעשבי תיבול וצ'יפס. סלט חמניות מוכן, אפשר להגיש אותו על השולחן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *