סלט אבוקדו ודיונון

0
741
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 107.8 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 7.2 גרם.
שומנים * 7.5 גרם
פחמימות* 5.9 גרם
סלט אבוקדו ודיונון

סלט אבוקדו ודיונון הוא מתאבן טעים ויפה להפליא בעת ההגשה. דרך הבישול הנכונה תהפוך את המנה לבריאה לדמות ויחד עם זאת מספקת מאוד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו שוטפים היטב את פגר הדיונון מתחת למים קרים, אנו מסלקים אותו מכל המיותר. מרתיחים במים מומלחים 1-2 דקות לאחר הרתיחה. זמן הבישול תלוי בגודל הפגר. מצננים את הדיונון וחותכים לרצועות דקות.
שלב 2 מתוך 6
חותכים את הבצל לחצי טבעות קטנות וממלאים אותו במיץ לימון. מערבבים בעדינות.
שלב 3 מתוך 6
מקלפים את האבוקדו וחותכים אותו לפרוסות דקות. אם הפרי קשה, אתה יכול לחתוך אותו סמיך יותר.
שלב 4 מתוך 6
קוצצים דק את המלפפון והעגבנייה, קורעים את החסה לחתיכות קטנות. יחד עם שאר המרכיבים, אנו שולחים אותם לקערת הסלט.
שלב 5 מתוך 6
הכנת ההלבשה. לשם כך מערבבים שמן זית עם חומץ בלסמי, שומשום וזרעי חרדל. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
שלב 6 מתוך 6
יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות כדי שהמרכיבים לא יימעכו. אנו פורסים במנות על צלחות ומגישים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *