סלט סלמון אבוקדו

0
565
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 99.3 קלוריות
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 9.8 גרם
שומנים * 7.9 גרם.
פחמימות* 6.6 גרם.
סלט סלמון אבוקדו

לא ניתן לסווג סלמון ואבוקדו כזול, אולם גם הפירות וגם הדגים מובילים בחומרים שימושיים והולכים טוב אחד עם השני. סלט זה ישמש כנשנוש דשן במהלך יום עמוס.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מקלפים את הבצל האדום וחותכים לטבעות דקות. קורעים עלי חסה בידיים. מוסיפים להן טבעות בצל ודגים חתוכים לקוביות.
שלב 2 מתוך 4
מרתיחים את תפוחי האדמה בקליפתם, קולפים וחותכים לקוביות, מוסיפים לסלט.
שלב 3 מתוך 4
מרתיחים קשה את ביצי השליו, קולפים וחותכים לשניים. שוטפים את האבוקדו, מקלפים אותו, מסירים את הבור וחותכים לקוביות קטנות. מוסיפים לסלט ביצים ואבוקדו.
שלב 4 מתוך 4
בקערה נפרדת מערבבים דבש נוזלי, חרדל, מיץ לימון ושמן זית. מתבלים סלט ברוטב הזה, מפזרים מלמעלה קוויאר. מגישים את הסלט כמנה נפרדת מכיוון שהוא מזין מאוד ועשיר בטעמו.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *