סלט אבוקדו וסלרי

0
603
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 79.1 קלוריות
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 10 דק.
חלבונים * 3.3 גרם.
שומנים * 6.2 גרם.
פחמימות* 4.5 גרם.
סלט אבוקדו וסלרי

סלרי הוא צמח עשיר בוויטמינים בעלי תכונות מועילות. ירקות סלרי ושורש סלרי משמשים לבישול. אני ממליץ על המתכון לא רק לסלט בריא, אלא גם טעים עם אבוקדו וסלרי עם שילוב מרכיבים מעניין שיביא לכם הנאה בלתי נשכחת. מתכוננים במהירות ובקלות. מנה יפה עם שילוב בהיר של מוצרים יוצאים מן הכלל ימשכו את כולם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מכינים את המרכיבים הדרושים לסלט.
שלב 2 מתוך 4
חותכים את האבוקדו לשניים, מסירים את הבור בעזרת סכין, מקלפים אותו בעזרת כף. שוטפים היטב את גבעולי הסלרי, מייבשים ומסירים סיבים. שוטפים את הקלמנטינה, מקלפים אותה (אפשר להחליף את הקלמנטינה באשכולית, פומלה או תפוז), ומחלקים לרצועות.
שלב 3 מתוך 4
חותכים את האבוקדו הקלוף לחתיכות בגודל בינוני. אם יש זרעים בקלמנטינה, הסירו אותם בזהירות במספריים, חתכו את פרוסות הקלמנטינה לשניים. חותכים את הסלרי לחתיכות קטנות.
שלב 4 מתוך 4
מניחים אבוקדו פרוס, סלרי ומנדרינה בקערת סלט נחמדה. להלבשה, מערבבים שמן זית ורוטב סויה, מוסיפים חרדל דגנים אם רוצים. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב. אפשר לקשט בעשבי תיבול קצוצים דק.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *