סלט אבוקדו, טונה ועגבניות שרי

0
732
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 118.6 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 8.8 גרם
שומנים * 10.1 גרם.
פחמימות* 3.1 גרם.
סלט אבוקדו, טונה ועגבניות שרי

סלט יפה להפליא ל -8 במרץ או ליום ההולדת של חברה שלכם, טעים ולא עתיר קלוריות. הוא מכיל שימורי טונה, ביצי שליו, אבוקדו וחסה. מחצאי עגבניות השרי אפשר לפרוס לב או תבנית יפה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
שוטפים את האבוקדו ומסירים את הקליפה בעזרת סכין או חותך ירקות.
שלב 2 מתוך 9
חותכים את הפירות לשניים ומוציאים את הבור.
שלב 3 מתוך 9
חותכים את עיסת האבוקדו לחתיכות קטנות ומניחים בקערה שבה ייאסף הסלט.
שלב 4 מתוך 9
לרוטב, שוקלים את השמנת החמוצה בנפרד. מוסיפים לו חרדל גרגירי.
שלב 5 מתוך 9
מערבבים היטב את הרוטב.
שלב 6 מתוך 9
מוסיפים לקערה עם האבוקדו את תערובת השמנת החמוצה והחרדל המתקבלת.
שלב 7 מתוך 9
מפרקים את הטונה לחתיכות, שולחים לאבוקדו עם רוטב, מערבבים.
שלב 8 מתוך 9
מרתיחים ביצי שליו במים מומלחים במשך 8 דקות, מצננים ומקלפים. חותכים את עגבניות השרי והביצים שטופות לשניים.
שלב 9 מתוך 9
הניחו עלי חסה בצלחות נפרדות, הניחו עליהם סלט מקערה. מניחים מעל חצאי עגבניות וביצים, מפזרים מלח, פלפל גרוס והתבלינים האהובים עליכם. את הסלט אפשר לאכול מיד.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *