סלט ברוקולי PP

1438

מִטְבָּח אֵירוֹפִּי

תכולת קלוריות 99.8 קלוריות

מנות 5 יציאות.

זמן בישול 25 דקות

חלבונים * 5.9 גרם

שומנים * 9.2 גרם

פחמימות* 3.9 גרם.

תוֹכֶן

לסלט PP עם ברוקולי, חשוב מאוד להרתיח את הכרוב כמו שצריך כדי לשמור על פריכותו. סלט כזה יתאים היטב לתזונה של אנשים המקפידים על תזונה נכונה.

ברוקולי 520 גרם גבינת פטה 160 גרם זרעי חמניות 50 גרם. שום 1 שן. יוגורט 60 גרם.

מפרקים את הכרוב לתפרחות, חותכים אותם קרוב ככל האפשר לגבעול.

מרתיחים את הברוקולי במים רותחים במשך 2 דקות, מעבירים אותו מיד לקערת מים קרים וחתיכות קרח. לפיכך, כרוב שומר על הפריכות והוויטמינים שלו.

מניחים את הכרוב בצלחת.

משמנים שכבה של ברוקולי בנדיבות ביוגורט טבעי ללא תוספים. קולפים את שיני השום וסוחטים דרך צלחת השום, מורחים על היוגורט.

חותכים את הגבינה לקוביות קטנות ומורחים על הרוטב.

מפזרים את הסלט המוכן גרעיני חמניות. אתה יכול להשתמש בזה.

בתאבון!