סלט שעועית דיאט

0
612
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 80.4 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 170 דקות
חלבונים * 7.8 גרם
שומנים * 3.7 גרם.
פחמימות* 4.8 גרם.
סלט שעועית דיאט

למרות העובדה שהסלט המוצג לתשומת ליבך מספק מאוד, אין בו מרכיב אחד שאסור לצרוך אותו, תוך הקפדה על עקרונות התזונה הנכונה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
יש לשפוך שעועית לילה עם מים. עקרות בית מנוסות מייעצות להוסיף קורט סודה לשעועית הספוגה כדי למנוע מהתסיסה של השעועית. לאחר מכן מרתיחים את השעועית. מסננים את המים מהשעועית המוגמרת.
שלב 2 מתוך 4
שוטפים היטב את הסלק ומרתיחים עד שהם רכים.
שלב 3 מתוך 4
יש לשטוף את עלי החסה מתחת למים זורמים ולאחר מכן לייבש מעט. חותכים את הזיתים לטבעות. חזה העוף, אותו יש לבשל מראש, צריך לחתוך לקוביות בינוניות.
שלב 4 מתוך 4
יש לחתוך ביצי עוף מבושלות לרבעים, סלק מבושל - לקוביות בינוניות. קורעים עלי חסה בידיים שלנו. אנו משלבים את כל החומרים בקערת סלט. נותר למזוג את רוטב הסויה על המנה ולערבב היטב.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *