סלט שעועית וחזיר

0
555
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 152.5 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 10 דק.
חלבונים * 7.6 גרם.
שומנים * 13.6 גרם.
פחמימות* 7.1 גרם.
סלט שעועית וחזיר

שעועית היא מזון בריא עם תכולת חלבון גבוהה. מרקים ותוספות שונות, סלטים ופאטה עשויים שעועית. שעועית גולמית מושרות במים לפני הבישול. אני ממליץ להכין סלט מהיר עם שעועית ושימורי שימורים, שהוא מהיר וקל להכנה. לא צריך לבשל שום דבר מראש, רק לקצוץ ולערבב הכל.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 3
מכינים את כל המרכיבים הדרושים לסלט. קח פחית גדולה של שעועית משומרת. פותחים ומרוקנים את הנוזל דרך מסננת, משאירים במסננת לזמן מה כך שכל הנוזלים יהיו זכוכית. שוטפים בצל ירוק ומלפפונים היטב מתחת למים זורמים.
שלב 2 מתוך 3
בצל ירוק יבש ומלפפונים טריים. קוצצים את הבצל דק. חותכים את המלפפונים לקוביות בינוניות. קחו את החזיר האהוב עליכם ופרסו אותו כמו למלפפונים.
שלב 3 מתוך 3
קח קערת סלט עמוקה. פורסים את השעועית. מוסיפים מלפפונים קצוצים וחזיר. מערבבים היטב. מוסיפים תבלינים. מתבלים את הסלט במיונז. אם אתה רוצה להפחית את תכולת הקלוריות של הסלט, קח יוגורט טבעי או שמנת חמוצה דלת שומן להלבשה. מערבבים את הסלט, מפזרים מעל בצל קצוץ דק. מגישים את הסלט במנות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *