סלט עם בקר ושזיפים מיובשים

0
862
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 191.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 8 גרם.
שומנים * 11.5 גרם
פחמימות* 18.3 גרם
סלט עם בקר ושזיפים מיובשים

רק גורמה אמיתית יכולה להעריך את השילוב המצוין של בשר ושזיפים מיובשים. שני המוצרים הללו יכולים להוות בסיס למנה חמה, סלט או פשטידה, בכל מקרה זה ייצא טעים מאוד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מבשלים את הבקר עם תבלינים ומלח, מצננים וחותכים לקוביות קטנות.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים את הפירות. קולפים את התפוח ומוציאים את הליבה בזרעים, חותכים את העיסה לקוביות. מוציאים את הקליפה מהתפוז, חותכים בזהירות את המחיצות בעזרת סכין וחותכים לחתיכות קטנות.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את השזיפים ומשרים במים רותחים מספר דקות. מסננים ומייבשים את המים ואז קוצצים דק.
שלב 4 מתוך 5
טוחנים את הגבינה ומוסיפים לקערה עם שאר המרכיבים.
שלב 5 מתוך 5
מוסיפים אפונה משומרת לאוכל הקצוץ, מתבלים במיונז, מערבבים והסלט מוכן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *