סלט פטריות ואורז

0
1102
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 166.1 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 5.7 גרם
שומנים * 7.8 גרם
פחמימות* 17.8 גרם
סלט פטריות ואורז

סלט עלים טעים ומקורי עם פטריות ואורז. הוא לא רק ימשוך עם התיאבון שלו, אלא גם יקשט את השולחן הודות להצגה יוצאת הדופן שלו. הבישול לא לוקח הרבה זמן, אך הוא חייב להישמר היטב במקרר כדי שהתבשיל לא יתפרק.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
ראשית, נכין את הביצים והאורז. צריך להרתיח אותם. מבשלים ביצים קשות, ואילו האורז צריך להיות פירורי. חותכים את הביצים המבושלות לקוביות קטנות. מקלפים את הבצל.
שלב 2 מתוך 4
חתכנו את השמפיניון לכמה חתיכות קטנות. חתכנו גם את הבצל לחתיכות קטנות. אנו שולחים אותו למחבת ומטגנים בשמן צמחי עד שהם רכים. לאחר מכן מוסיפים אליו פטריות. ממליחים ומערבבים. מבשלים את האוכל עד שהוא רך.
שלב 3 מתוך 4
אנו לוקחים קערה עמוקה ומכסים אותה בניילון נצמד (אפשר להשתמש בשקית ניילון). לשים מעט תירס בתחתית. לאחר מכן - כמה כפות אורז, פטריות ובצל, מפזרים ביצים ומשמנים במיונז. חזור על השכבות שוב. אנו סוגרים את הסלט במכסה ומכניסים לקור למשך כשעתיים.
שלב 4 מתוך 4
אנו מוציאים את הסלט המוגמר, הופכים אותו ומגישים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *