סלט פטריות שיטאקה

0
1245
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 92.2 קלוריות
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 6.2 גרם.
שומנים * 4.2 גרם.
פחמימות* 16.8 גרם
סלט פטריות שיטאקה

טאפאס אקזוטי קל להכין בבית. הסלט המקורי עם שיטאקה ותבלינים מושלם לארוחת ערב מיוחדת.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
לפני הבישול ממלאים את פטריות השיטאקה היבשות במים קרים למשך 45 דקות. לאחר מכן חותכים את הפלפל הבצל והבצל לפרוסות דקות וארוכות.
שלב 2 מתוך 5
מחממים מחבת עם שמן ירקות ושומשום. מטגנים בצל ופלפלים על אש בינונית במשך 5 דקות.
שלב 3 מתוך 5
מוסיפים לצלי רוטב סויה, מלח ופלפל. אנחנו מערבבים. האש יכולה להיות קטנה יותר.
שלב 4 מתוך 5
מוסיפים את הפטריות הספוגות וממשיכים לטגן על אש קטנה עוד 5-7 דקות.
שלב 5 מתוך 5
מורחים את התערובת המטוגנת בתבלינים לצלחות במנות, מפזרים שומשום. תנו לו להתקרר מעט והגישו. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *