סלט עם דיונון, בצל כבוש וביצה

0
696
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 119 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 75 דקות
חלבונים * 7.2 גרם.
שומנים * 6.4 גרם.
פחמימות* 14.4 גרם
סלט עם דיונון, בצל כבוש וביצה

סלט חריף וריחני ישמש כמנה ראשונה יוצאת דופן לשולחן שלכם. המרכיבים העיקריים של המנה הם בצל כבוש, דיונון וביצים. המוצרים משלימים זה את זה בצורה מושלמת ויוצרים טעם ייחודי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 11
בואו להכין את המוצרים. אנו שוטפים ירקות ודיונון.
שלב 2 מתוך 11
נתחיל לכבוש בצל. יוצקים כוס מים לסיר, מוסיפים סוכר ומלח. שמנו אותו על הכיריים.
שלב 3 מתוך 11
כשהמים רותחים יוצקים פנימה את החומץ, מערבבים ומכבים את הכיריים.
שלב 4 מתוך 11
חותכים את הבצל לחצי טבעות דקות ומוסיפים אותו למרינדה החמה. סוגרים עם מכסה ומניחים למשך שעה.
שלב 5 מתוך 11
מבשלים ביצים 10-12 דקות במים רותחים.
שלב 6 מתוך 11
אנו צורכים את הדיונון ומסירים מהם את הסרט.
שלב 7 מתוך 11
לאחר מכן שמים את פירות הים במי מלח רותחים ומבשלים 2 דקות בדיוק.
שלב 8 מתוך 11
חותכים דיונון, ביצים, מלפפונים וכרוב לרצועות דקות וארוכות.
שלב 9 מתוך 11
סוחטים את הבצל הכבוש מהמים ושמים אותם עם שאר המרכיבים.
שלב 10 מתוך 11
מוסיפים מעט מיונז לסלט, מערבבים ומצננים.
שלב 11 מתוך 11
פרשנו את המתאבן על צלחות במנות. מקשטים בשרימפס ומלפפונים טריים אם רוצים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *