סלט עם דיונון משומר, ביצה ומלפפון

0
878
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 143.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 9.7 גרם
שומנים * 7.7 גרם
פחמימות* 10.4 גרם
סלט עם דיונון משומר, ביצה ומלפפון

סלט עם דיונון משומר, ביצה ומלפפון טרי הוא עדיין מנה פופולרית ומסורתית על השולחן החגיגי. ביצים מבושלות ומלפפונים טריים לא יוצאים מהאופנה, מכיוון שהם מבטיחים עסיסיות וטעם רך לסלט. מתכון לתומכים קלאסיים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מרתיחים חזק 4 ביצים מראש. זורקים דיונון מצנצנות למסננת כך שכל הנוזלים יהיו זכוכית. לאחר מכן חותכים את הדיונון לחתיכות קטנות או לרצועות דקות. מעבירים אותם לקערה נפרדת.
שלב 2 מתוך 6
קולפים את הביצים המבושלות וחותכים אותן לקוביות. מעבירים את הביצים לדיונון ומערבבים מעט.
שלב 3 מתוך 6
שוטפים מלפפון טרי וחותכים לאותן קוביות. מעבירים אותו לסלט.
שלב 4 מתוך 6
מסננים את כל הנוזלים מהאפונה הירוקה ומעבירים אותו לסלט.
שלב 5 מתוך 6
לאחר מכן מוסיפים מיונז לסלט. אתה יכול לשנות את הכמות שלו לטעמך.
שלב 6 מתוך 6
מערבבים את הסלט עם מיונז. המנה מוכנה. מניחים עשבי תיבול ופרוסות מלפפון דקות על צלחות מנות לקישוט ומורחים את סלט הדיונון המשומר על התחתית. אתה יכול להגיש את המתאבן לשולחן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *