סלט עוף מעושן עם אננס ופטריות

0
1137
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 106.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 4.2 גרם.
שומנים * 10 גרם.
פחמימות* 8.9 גרם.
סלט עוף מעושן עם אננס ופטריות

סלט ריחני עם עוף מעושן, אננס ופטריות ישלים בצורה מושלמת את הארוחה החגיגית שלכם ויגוון את התפריט היומי שלכם. מרכיבי הסלט משולבים בהרמוניה בטעם ומשלימים זה את זה. אפשר לתבל את הסלט במיונז או בשמנת חמוצה ורוטב יוגורט.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים פטריות טריות (שמפיניון), מייבשים בעזרת מפית וקוצצים לפרוסות דקות. קולפים וקוצצים את הבצל לקוביות קטנות.
שלב 2 מתוך 5
מחממים שמן צמחי במחבת ומטגנים בו את הבצל והפטריות עד שהמיץ מתאדה לחלוטין וזהוב. לאחר מכן מצננים את הפטריות והבצל המטוגנים.
שלב 3 מתוך 5
מוציאים את האננס מהסירופ וחותכים אותם לחתיכות קטנות. חותכים את חזה העוף המעושן לאותם חתיכות. מעבירים פריטים אלה לקערת סלט.
שלב 4 מתוך 5
שוטפים עשבי תיבול טריים, מייבשים בעזרת מפית וחותכים בעזרת סכין או קורעים לחתיכות קטנות בידיים. מעבירים לסלט את הפטריות ועשבי התיבול המטוגנים עם בצל.
שלב 5 מתוך 5
לאחר מכן מוסיפים קרוטונים לסלט. מפזרים את הסלט לטעמכם במלח ופלפל שחור, מתבלים במיונז ומערבבים בעדינות. סלט עוף מעושן עם אננס ופטריות מוכן. אתה יכול להגיש אותו לשולחן.

תאכלו לבריאותכם!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *