סלט עוף ופטריות מעושן

0
1228
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 118.5 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 7.9 גרם.
שומנים * 8.7 גרם
פחמימות* 5.3 גרם.
סלט עוף ופטריות מעושן

הסלט עם עוף מעושן ופטריות מתגלה כטעים מאוד ועשיר בקלוריות. גברים יעריכו את הסלט הזה. מנה כזו ניתן להכין הן ביום רגיל והן בחג. אם אתם רוצים שהסלט יהיה פחות מזין, תתבלו אותו ביוגורט יווני או שמנת חמוצה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
קולפים את הבצל וקוצצים דק.
שלב 2 מתוך 8
קולפים את השמפניון, קוצצים לפרוסות דקות.
שלב 3 מתוך 8
יוצקים כף שמן צמחי למחבת מחוממת היטב. שלחו לתוכו בצל ופטריות קצוצות, מטגנים כמה דקות, תוך ערבוב מתמיד. השמפניונים יתנו למיץ להיכנס, מבשלים עד שכל הנוזלים מתאדים. מצננים את התערובת המוגמרת.
שלב 4 מתוך 8
קולפים את העוף המעושן, חותכים את הבשר לקוביות קטנות.
שלב 5 מתוך 8
חותכים את המלפפונים הכבושים באותו אופן כמו העוף.
שלב 6 מתוך 8
שמים את כל החומרים הקצוצים בקערת סלט מוכנה. מערבבים היטב.
שלב 7 מתוך 8
ממליחים את הסלט, מפלפלים במידת הצורך. מתבלים במיונז. מערבבים בעדינות.
שלב 8 מתוך 8
מגישים את הסלט המוכן בקערת סלטים משותפת או במנות. מקשטים בעשבי תיבול טריים קצוצים דק לפי הצורך ומגישים. שילוב המוצרים המושלם לא ישאיר אתכם אדישים.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *