סלט עוף מעושן עם גזר קוריאני, מלפפון וביצה

0
748
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 135.8 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 25.9 גרם
שומנים * 8.7 גרם
פחמימות* 3.4 גרם.
סלט עוף מעושן עם גזר קוריאני, מלפפון וביצה

ישנן אפשרויות מעניינות רבות למנות ראשונות של עוף מעושן. חובבי מנות חריפות יעריכו את המתכון בתוספת גזר, מלפפון וביצים קוריאנים. הגישו סלט דשן מקורר לארוחה הביתית שלכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
הסר את העור מהעוף המעושן, ולאחר מכן הפרד בזהירות את הבשר מהעצם וחלק אותו לסיבים. ניתן גם לטחון בכל דרך נוחה.
שלב 2 מתוך 5
מרתיחים ביצים עד שהן מבושלות. ואז תן להם להתקרר, אתה יכול לטבול אותם במים קרים. אנחנו מקלפים וטוחנים.
שלב 3 מתוך 5
אנו שוטפים את המלפפונים וחותכים אותם לחתיכות קטנות.
שלב 4 מתוך 5
טובלים את כל החומרים הקצוצים לקערת סלט גדולה, כמו גם את הגזר הקוריאני. יוצקים עם מיונז ומערבבים. אנחנו לא מוסיפים מלח ותבלינים, שכן גזר ייתן את הטעם החריף הדרוש בכל מקרה.
שלב 5 מתוך 5
הכנסנו את המתאבן למקרר לזמן מה. אחרי זה אנחנו מתחלקים למנות ומגישים. מוּכָן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *