סלט עם מקלות סרטן, שעועית, מלפפון וביצה
0
1366
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
119.6 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
20 דקות.
חלבונים *
5.1 גרם.
שומנים *
9.4 גרם.
פחמימות*
7.6 גרם.
סלט מעניין עם שעועית ומקלות סרטן. מלפפונים מוסיפים קראנץ 'מרענן, ביצים מספקות בסיס נייטרלי ושובע. מוסיפים שמיר לטעם. אפשר למלא את הסלט הזה במיונז ושמנת חמוצה. עדיף להשתמש בו מיד לאחר הבישול, עד שהמלפפונים ישחררו את המיץ שלהם.
רכיבים
תהליך בישול
בקערת סלט עמוקה מערבבים מקלות סרטן, שעועית משומרת, מלפפונים קצוצים, ביצים קצוצות. שוטפים את השמיר, מייבשים אותו וקוצצים אותו דק בעזרת סכין. יוצקים ירקות לשאר המרכיבים. אנו ממלאים את הסלט במיונז, מערבבים. במידת הצורך מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם. מגישים מיד לאחר הבישול, עד שהסלט הפריד בין הנוזל למלפפון.
בתאבון!