סלט עם מקלות סרטן ואצות

0
683
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 145 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 5.5 גרם.
שומנים * 9.5 גרם
פחמימות* 8.5 גרם.
סלט עם מקלות סרטן ואצות

האצות מכילות כמות גדולה של יוד, ויטמינים וחומרים תזונתיים הדרושים כל כך לגופנו. אצה יכולה להיכלל בתזונה כמוצר עצמאי או כחלק ממגוון סלטים. היום נכין את אחד הסלטים האלה: אצות עם מקלות סרטן ותירס מתוק - שילוב מוצלח ביותר!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
חותכים את מקלות הסרטן לקוביות. אם מקלות הסרטן קפואים, יש להפשירם תחילה.
שלב 2 מתוך 4
שמים את הביצים בסיר, ממלאים במים ומרתיחים מבושלים. ממלאים אותם מיד במים קרים. לאחר מספר דקות הביצים יתקררו וניתנות לקילוף. חותכים את הביצים הקלופות לקוביות.
שלב 3 מתוך 4
שמים את האצה בקערת סלט. אם יש לו סיבים ארוכים מדי, אפשר לחתוך אותו בעזרת סכין. מוסיפים לכרוב ביצים קצוצות ומקלות סרטן. פותחים את צנצנת התירס, מסננים את המים ויוצקים את התירס לסלט.
שלב 4 מתוך 4
מתבלים את הסלט במיונז. לפני שאתם ממליחים את הסלט, שימו לב כי האצה כבשה וכבר נוספו לה תבלינים. ממליחים ומפלפלים את הסלט לפי הטעם ומערבבים היטב. פרשנו את הסלט על צלחות במנות, אפשר להתחיל לטעום!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *