סלט עם מקלות סרטנים וקרוטונים

0
1214
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 173.4 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 7.5 גרם
שומנים * 13.4 גרם.
פחמימות* 11.1 גרם.
סלט עם מקלות סרטנים וקרוטונים

קליל ואלגנטי תקבל סלט ממקלות הסרטן והקרקרים האהובים עליך. הוא מתכונן במהירות, וזה חשוב אם האורחים מגיעים במפתיע. קח את קרוטוני הסלט מלחם לבן, מכיוון שהם לא קשים מדי. סלט בישול בשכבות ובטבעת קולינרית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
ראשית, עליך להכין כראוי את העגבניות לסלט כדי שלא יהפכו את הסלט לנזיל. שוטפים אותם, חותכים אותם לחצאים ובעזרת כפית מסירים את העיסה עם מיץ וזרעים.
שלב 2 מתוך 5
לאחר מכן קוצצים את העגבניות לקוביות, שמים אותן בקערה נפרדת ומוסיפים את העירית והמלח המרוסקים בקערת שום. מערבבים את העגבניות בשום, משאירים 10 דקות ואז מסננים את כל מיץ העגבניות.
שלב 3 מתוך 5
חותכים את מקלות הסרטן לחצי טבעות וטוחנים חתיכת גבינה קשה לפומפייה דקה.
שלב 4 מתוך 5
אנו אוספים את הסלט בשכבות בטבעת קולינרית ניתנת להסרה. שמים עגבניות בשכבה הראשונה, מקלות סרטנים קצוצים בשנייה, תירס משומר בשלישית וגבינה מגוררת ברביעית. למרוח רשת מיונז דקה על כל שכבה.
שלב 5 מתוך 5
להניח קרוטונים על הסלט ולקשט את הסלט בעשבי תיבול טריים. לאחר מכן הסירו בזהירות את הטבעת והגישו את המנה לשולחן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *