סלט עם מקלות סרטן, גזר וגבינה

0
1007
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 151.7 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 8.7 גרם
שומנים * 12.2 גרם
פחמימות* 7.8 גרם
סלט עם מקלות סרטן, גזר וגבינה

סלטים מקלות סרטן הם מנה ראשונה פופולרית ואהובה. המנה מתאימה גם לארוחת ערב ביתית וגם לשולחן חגיגי. נסה סלט עם גזר וגבינה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 11
קולפים את הבצל וחותכים לדק, עד שקוף וחצי טבעות.
שלב 2 מתוך 11
מחממים מחבת עם מעט שמן ומאדים את הבצל 2-3 דקות. הוא צריך להיות רך, אך לא פריך. מצננים אותו.
שלב 3 מתוך 11
אנו מקלפים את הגזר ועוברים בפומפייה גסה.
שלב 4 מתוך 11
מטגנים במחבת את הגזר המגורר עד שהם רכים. אנחנו מצננים את זה.
שלב 5 מתוך 11
מבשלים את הביצים עד שהן רכות וחותכות לקוביות בינוניות.
שלב 6 מתוך 11
חותכים את מקלות הסרטן לפרוסות דקות.
שלב 7 מתוך 11
טוחנים את שיני השום. הדרך הקלה ביותר היא לדחוף אותם.
שלב 8 מתוך 11
משפשפים גבינה קשה בפומפייה גסה.
שלב 9 מתוך 11
אנו שולחים את כל החומרים לקערת הסלט, מתבלים במיונז.
שלב 10 מתוך 11
ממליחים ומפלפלים לפי הטעם ומערבבים היטב.
שלב 11 מתוך 11
מגישים בצלחות במנות, מעוטרות בשמיר טרי קצוץ. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *