סלט עם מקלות סרטן, מלפפון, עגבניות וכרוב סיני

0
1028
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 86.3 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 3.4 גרם.
שומנים * 5.5 גרם.
פחמימות* 5.5 גרם.
סלט עם מקלות סרטן, מלפפון, עגבניות וכרוב סיני

אם האורחים נמצאים בפתח הבית, והפינוק אינו מוכן, הסלט הזה יכול לעזור מאוד. הוא מתכונן מיד, נראה אטרקטיבי, אינו דורש הספגה או קירור מוקדם. העיקר לשים מיד את הביצים לרתיחה על מנת לחסוך זמן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
כרוב פקין מפורק לעלים נפרדים, שוטף, מייבש, מעובה עיבוי גס. קוצצים דק את הכרוב, ואז סוחטים אותו בידיים כדי לרכך את הסיבים ולהקטין את כמותם.
שלב 2 מתוך 7
חותכים את מקלות הסרטנים בעזרת סכין לקוביות קטנות.
שלב 3 מתוך 7
טוחנים בעזרת סכין ביצים מבושלות לחתיכות קטנות.
שלב 4 מתוך 7
חתכנו גם את המלפפונים לקוביות קטנות, בדומה למקלות סרטן.
שלב 5 מתוך 7
קוצצים את העגבניות לחתיכות. במקביל, מסננים את המיץ העודף שיבלוט במהלך החיתוך כדי שהסלט לא יתברר רטוב מדי.
שלב 6 מתוך 7
אנו שולחים את כל החומרים הקצוצים לקערה עמוקה. אנו פותחים את קופסת התירס, שמים את הגרגירים על מסננת ונותנים לנוזל להתנקז. אנו מורחים את התירס לשאר המרכיבים. שמים מיונז, מלח ופלפל שחור לפי הטעם, מערבבים בעדינות.
שלב 7 מתוך 7
שמים את הסלט המוכן בקערת סלט הגשה ומגישים.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *