בית
➠ סלטים סרטנים
➠ סלט מקלות סרטן
➠ סלט עם מקלות סרטן, מלפפון, גבינה ושום

סלט עם מקלות סרטן, מלפפון, גבינה ושום

701

מִטְבָּח עוֹלָם

תכולת קלוריות 100.7 קק"ל

מנות 6 יציאות.

זמן בישול 35 דקות

חלבונים * 4.6 גרם

שומנים * 6.7 גרם

פחמימות* 7.3 גרם.

תוֹכֶן

סלט מרהיב העשוי מחומרים פשוטים. לצורך ההלבשה אנו משתמשים במיונז בתוספת שום - זה יספק ניחוח נעים וארומה אופיינית. בעת ההגשה הקפידו לפזר את פני הסלט בעשבי תיבול קצוצים, למשל בצל ירוק - זה לא רק יקשט את המתאבן, אלא גם יוסיף מבטא טרי.

רכיבים

תהליך בישול

אנו מנקים את מקלות הסרטן מהאריזה וקוצצים אותם בעזרת סכין לקוביות קטנות.

חותכים את המלפפונים לפרוסות קטנות.

שמים בקערת סלט מקלות סרטנים קצוצים ומלפפונים.

חותכים ביצים מבושלות לחתיכות קטנות, שמים אותן בקערת סלט.

מסננים את התירס המשומר מהנוזל ומוסיפים אותו לשאר המרכיבים.

הכנת ההלבשה. לשם כך מערבבים היטב מיונז, פלפל שחור ועירית המועברת דרך מכבש.

שמים את הרוטב המוכן בקערת סלט ומערבבים הכל יחד.

משפשפים את הגבינה המומסת בפומפייה גסה. על מנת שהגבינה תשמור על צורתה היטב בעת שפשוף, כדאי להחזיק אותה במקפיא כחצי שעה לפני כן. יוצקים את הגבינה לקערת סלט ומערבבים אותה עם הכמות הגדולה.