סלט עם מקלות סרטן, עגבניות וגבינה

0
1135
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 157.2 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 8.7 גרם
שומנים * 12.6 גרם.
פחמימות* 6.8 גרם
סלט עם מקלות סרטן, עגבניות וגבינה

מוצרי פירות ים מוכנים הם אידיאליים להכנת חטיפים מסוגים שונים. קח למשל מקלות סרטנים. לעתים קרובות הם מתווספים לסלטים עם ירקות, קטניות או גבינות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מרתיחים ביצים קשות. זה ייקח בערך 10 דקות. מכסים את הביצים במים קרים ומחכים עד שהם מתקררים, ואז מסירים מהם את הקליפות ומגררים אותם בפומפייה דקה.
שלב 2 מתוך 5
חותכים את מקלות הסרטן המצוננים לקוביות.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את העגבנייה והפלפל, חותכים את הזנבות והגבעולים, מקלפים את החלק הפנימי של הפלפל מגרעינים וממחיצות. חותכים ירקות לקוביות קטנות. את העגבנייה הקצוצה אפשר להשאיר על קרש חיתוך לזמן מה כדי לנקז את המיץ.
שלב 4 מתוך 5
קוצצים את השום להלבשה. מערבבים אותו עם מיונז, מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם.
שלב 5 מתוך 5
מערבבים את כל מרכיבי הסלט, מתבלים ברוטב מיונז ומפזרים מעל גבינה מגוררת.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *