סלט עם מקלות סרטנים ומלפפון טרי

0
1119
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 143 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 5.5 גרם.
שומנים * 9.5 גרם
פחמימות* 8.5 גרם.
סלט עם מקלות סרטנים ומלפפון טרי

המרכיבים לסלט זה פשוטים ובמחיר סביר. הוא מוכן במהירות ובקלות. נתחי מלפפון טרי מרעננים מאוד את הטעם הכללי ומשרים אווירה "פריכה". אתה יכול להכין סלט כזה הן לשולחן חגיגי והן בימי חול.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו פותחים קופסת שימורי תירס, מכניסים את התירס למסננת ושוטפים אותו. תנו לנוזל להתנקז לחלוטין. אנו משחררים את מקלות הסרטן מהאריזה וחותכים לחתיכות קטנות. מבשלים ביצים 10-12 דקות עד שהחלמון יציב. מצננים לגמרי במים קרים.
שלב 2 מתוך 6
שמים בקערות סלט רחבות מקלות סרטן קצוצים ותירס שטוף.
שלב 3 מתוך 6
אנו שוטפים את המלפפון, מייבשים אותו, חותכים את הקצוות שעשויים לטעום מריר.
שלב 4 מתוך 6
חותכים את המלפפון לקוביות קטנות, בהתאמה לחתיכות מקלות הסרטן. מורחים את המלפפון הפרוס בקערת סלט משותפת עם שאר המרכיבים. אנו מקלפים את הביצים, חותכים אותן לחתיכות קטנות, כמו מלפפון. מוסיפים ביצים לשאר המרכיבים.
שלב 5 מתוך 6
מערבבים הכל בעדינות בעזרת כף.
שלב 6 מתוך 6
מוסיפים מיונז, מערבבים. אפשר להוסיף מלח ופלפל שחור לפי הטעם, במידת הצורך. אנו מורחים את הסלט על צלחות במנות ומעטרים בכל ירקות לפי הטעם. מומלץ להגיש את הסלט מיד לאחר הבישול, מכיוון שהמלפפונים בהרכב יכולים לשחרר מיץ, והסלט יהפוך מימי עם הזמן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *