בית
➠ סלטים
➠ סלטים של פירות ים
➠ סלט שרימפס, אבוקדו ותירס

סלט שרימפס, אבוקדו ותירס

861

מִטְבָּח אֵירוֹפִּי

תכולת קלוריות 57.3 קק"ל

מנות 4 יציאות.

זמן בישול 20 דקות.

חלבונים * 4.6 גרם

שומנים * 5.6 גרם

פחמימות* 4.1 גרם.

תוֹכֶן

אני רוצה לחלוק מתכון מעניין לסלט שרימפס, אבוקדו ותירס. סלט כזה הוא אורח תכוף על שולחן ארוחת הערב שלנו. הסלט מושלם לכל מי שדואג לתזונה ולבריאות שלו. מתברר שהוא קל ומכיל כמות גדולה של ויטמינים. לבשל ולרצות את עצמך ואת משפחתך!

רכיבים

תירס מקופסת שימורים 3 יח '. ליים 2 יח '. עגבניות שרי 300 גרם. שרימפס טרי (מקולף) 450 גרם. סלט עלים צרור אחד פלפל שחור טחון טַעַם מלח טַעַם שמן זית 2 כפות אבוקדו מחשב אחד.

תהליך בישול

קודם כל, נקו את השרימפס מהקליפה והמעיים. שוטפים היטב את הלימונים, מייבשים, חוצים לשניים וסוחטים את המיץ. שמים את השרימפס המקולפים בקערה ויוצקים על מיץ הליים.

מקלפים את התירס, ואז גריל או תבנית, ואז מסירים את הגרעינים. שוטפים היטב את עלי החסה מתחת למים קרים, ואז מנערים מעודף לחות. שוטפים היטב את עגבניות השרי מתחת למים זורמים, ואז מייבשים במגבות נייר וחותכים לשניים.

שוטפים היטב את האבוקדו, מייבשים אותו ואז חותכים אותו לאורכו, מסירים בזהירות את הבור. בעזרת כף מסירים את עיסת האבוקדו וחותכים לרצועות. מניחים חסה, גרעיני תירס, אבוקדו, עגבניות שרי ושרימפס בקערת סלט. מתבלים במלח ופלפל, מתבלים בשמן זית ומערבבים היטב.