סלט שרימפס ואגס

0
863
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 39 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 4.3 גרם.
שומנים * 3.5 גרם.
פחמימות* 4.9 גרם.
סלט שרימפס ואגס

סלט שרימפס מושך לא רק את טעמו, אלא גם את תכונותיו התזונתיות. הכינו חטיף אגסים עסיסי. הפרי יהפוך את המנה למקורית עוד יותר. ניתן להגיש עם שולחן חגיגי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
אנו שוטפים ירקות ופירות מתחת למים. מרתיחים את השרימפס, מצננים ומוציאים מהקליפה.
שלב 2 מתוך 7
רוטב סלט לבישול. מערבבים שמן זית, חומץ בלסמי, דבש ועלי נענע קצוצים. מקציפים עם בלנדר.
שלב 3 מתוך 7
מטגנים את השרימפס המבושלים והקולפים עם שן שום במשך 2-3 דקות. אפשר להוסיף שמן.
שלב 4 מתוך 7
קולפים את האגס וחותכים את הפירות לפרוסות דקות דקות.
שלב 5 מתוך 7
חותכים את הפלפל החמוץ לקוביות.
שלב 6 מתוך 7
שמים בקערת סלט אגס, ארוגולה ופלפל חריף.
שלב 7 מתוך 7
מניחים מעל את השרימפס המטוגנים, מפזרים עליהם שומשום מיד. ממליחים וממלאים. אפשר להגיש חם. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *