סלט שרימפס עם מקלות סרטנים וביצים

0
767
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 109 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 6.7 גרם
שומנים * 6.5 גרם.
פחמימות* 6.9 גרם
סלט שרימפס עם מקלות סרטנים וביצים

ברצוני להציע גרסה של סלט טעים ומשביע למדי עם שרימפס, מקלות סרטן וביצים. הסלט מתברר רך ובהיר, מושלם כחטיף קר לחגיגה משפחתית חגיגית. תהליך הכנת סלט שכזה ייקח כמעט זמן מכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 11
מכינים את כל המרכיבים הדרושים לסלט. מניחים את ביצי העוף בסיר קטן, מכסים במים קרים, מביאים לרתיחה ומבשלים חזק. לאחר מכן מצננים ומקלפים.
שלב 2 מתוך 11
שמים את השרימפס הקפואים בסיר ומכסים במים רותחים.
שלב 3 מתוך 11
שוטפים היטב בצל ירוק מתחת למים זורמים וקרים, ואז מנערים מעודף לחות, קוצצים בעזרת סכין חדה.
שלב 4 מתוך 11
שמים בכלי עמוק, ממליחים ולשים היטב בידיים.
שלב 5 מתוך 11
מגרדים בפומפיה דקה את ביצי העוף הקלופות ומוסיפים לבצל הירוק.
שלב 6 מתוך 11
הסר ראשים, קליפות ומעיים משרימפס.
שלב 7 מתוך 11
חותכים את השרימפס המקולפים למספר חתיכות ושולחים לשאר המרכיבים.
שלב 8 מתוך 11
חותכים את מקלות הסרטן לקוביות ומניחים בכלי עמוק.
שלב 9 מתוך 11
פותחים פחית תירס משומר ומרוקנים את הנוזל דרך מסננת דקה.
שלב 10 מתוך 11
ואז לשים את התירס על הסלט. ממליחים את הסלט ומוסיפים פלפל שחור לפי הטעם. מתבלים במיונז. מערבבים היטב את הסלט.
שלב 11 מתוך 11
שמים את הסלט בקערת סלט, מקשטים בשרימפס שלם. מגישים את הסלט המוכן עם שרימפס, מקלות סרטנים וביצים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *