שרימפס, כרוב סיני וסלט רימונים

0
851
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 69.4 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 4.5 גרם.
שומנים * 6.1 גרם.
פחמימות* 6.4 גרם.
שרימפס, כרוב סיני וסלט רימונים

סלט שרימפס, כרוב סיני ורימון קליל ופריך. אפשר להגיש אותו כחטיף עצמאי כתוספת למנות דגים ותפוחי אדמה אפויים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מרתיחים את השרימפס במי מלח 2-3 דקות לאחר הרתיחה. מסננים את המים ומצננים את פירות הים.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים כרוב סיני, קוצצים באקראי ומניחים בקערה.
שלב 3 מתוך 5
מסננים את האננס וחותכים אותם לקוביות. מניחים בקערה אננס, שרימפס וזרעי רימון.
שלב 4 מתוך 5
מכינים רוטב לסלט. בקערה נפרדת מערבבים שמנת חמוצה, שמן זית, חרדל, מלח ופלפל ומקציפים בעזרת מזלג עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 5 מתוך 5
מערבבים את כל החומרים עם הרוטב ומקררים את הסלט למשך 15 דקות. לפני ההגשה ניתן לקשט את הסלט בעשבי תיבול.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *