סלט שרימפס, אורז ותירס

0
780
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 116 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 5.5 גרם.
שומנים * 7.7 גרם
פחמימות* 12.1 גרם.
סלט שרימפס, אורז ותירס

תירס משומר וירקות טריים משתלבים מאוד עם שרימפס. עקרות בית מכינות סלטים ממוצרים כאלה לכל אירוע. וכדי להפוך את הסלט למשביע ומזין עוד יותר, הוסיפו לו מעט אורז מבושל.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מרתיחים ביצים קשות. שוטפים את המלפפון ועשבי התיבול. מקלפים את השום. מרתיחים את האורז עד שהוא מתרכך. יוצקים שרימפס עם מים קרים, מוסיפים כמה כפיות מלח ים ושמים טריזים לימון. מביאים את השרימפס לרתיחה על אש נמוכה מאוד ואז מצננים במרק.
שלב 2 מתוך 4
חותכים את המלפפונים והביצים לקוביות. קוצצים את הפטרוזיליה דק בעזרת סכין.
שלב 3 מתוך 4
מערבבים בקערה אורז, תירס, שרימפס, ביצים, פטרוזיליה ומלפפון. מתבלים את הסלט לפי הטעם.
שלב 4 מתוך 4
מעבירים את השום דרך מכבש. מתבלים את הסלט בתערובת של מיונז, שמנת חמוצה ושום, מערבבים ומגישים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *