סלט שרימפס עם ארוגולה, עגבניות שרי וצנוברים

4456

מִטְבָּח אֵירוֹפִּי

תכולת קלוריות 114.7 קק"ל

מנות 4 יציאות.

זמן בישול 25 דקות

חלבונים * 10.7 גרם

שומנים * 15.8 גרם

פחמימות* 4.3 גרם.

סלט שרימפס עם ארוגולה, עגבניות שרי וצנוברים

תוֹכֶן

אני רוצה לחלוק מתכון סלט טעים במיוחד עם שרימפס, ארוגולה, עגבניות שרי וצנוברים. למרות העובדה שתהליך ההכנה פשוט ומהיר, וכמות המרכיבים המינימלית משמשת להכנה, הסלט מתקבל עם שילוב טעם מדהים.

רכיבים

תהליך בישול

קודם כל, מכינים את כל המרכיבים הדרושים לסלט עם שרימפס, ארוגולה, עגבניות שרי וצנוברים. קודם כל, שוטפים היטב את הארוגולה מתחת למים זורמים ולאחר מכן מנערים מעודף לחות. שוטפים היטב את עגבניות השרי במים זורמים ומייבשים בעזרת מגבת מטבח או מגבות נייר.

מניחים את הארוגולה המוכנה בצלחת או בכלי הגשה.

חותכים את עגבניות השרי לשניים ומניחים מעל הארוגולה.

מקלפים את השום, שוטפים במים קרים ומעבירים דרך מכבש. מחממים היטב את המחבת על אש בינונית. יוצקים פנימה כמות קטנה של שמן זית. מוסיפים שום קצוץ, מטגנים מספר דקות כדי לתת לשמן ריח נעים. לאחר מכן מוסיפים את השרימפס המקולפים ומטגנים עד להזהבה.