סלט שרימפס, ביצים וקרוטונים
0
839
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
144.7 קק"ל
מנות
2 יציאות.
זמן בישול
20 דקות.
חלבונים *
8.7 גרם
שומנים *
8.4 גרם.
פחמימות*
12.6 גרם.
שרימפס עסיסיים, קרוטונים פריכים ועשבי תיבול טריים הם השילוב המושלם לסלט טעים. עלי חסה מעניקים לסלט רעננות קיצית, והשרימפס נותנים לנגיעה לים. אם אתם רוצים שהסלט יהיה בהיר יותר ויכיל פחות קלוריות, תוכלו לתבל אותו בשמן זית ולזלף מעט מיץ לימון.
רכיבים
תהליך בישול
מניחים על צלחת הגשה עלי חסה עם שרימפס, מפזרים קרוטונים על הסלט ומקשטים בביצי שליו. ניתן להגיש מיונז בקערה נפרדת או בסיר. את הסלט מתבלים בצורה הטובה ביותר לפני ההגשה, מכיוון שהקרוטונים יספגו עודפי לחות ויהיו ספוגים. לחלופין, במקום מיונז, אפשר להשתמש בשמן זית ומיץ לימון, הסלט יהיה קליל יותר ופחות עתיר קלוריות.