סלט עוף, אננס, אגוזים ופטריות

0
718
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 131.7 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 7.1 גרם.
שומנים * 12.8 גרם
פחמימות* 4.5 גרם.
סלט עוף, אננס, אגוזים ופטריות

הטנדם של פילה עוף ואננס מאפשר לך להיות מודע לווריאציות שונות של סלטים ותמיד ייצא טעים מאוד. הטריק של המתכון הזה הוא לא במרכיבים, אלא במצגת. מנה זו בהחלט תמשוך את תשומת לב האורחים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
ניתן להרתיח פילה עוף וביצים מראש, בלילה שלפני. חותכים ביצים ועוף לקוביות ומניחים בקערות נפרדות. חותכים את הפטריות לפרוסות דקות.
שלב 2 מתוך 9
קולפים את הבצל וקוצצים דק. מטגנים קודם את הבצל, ואז מוסיפים את הפטריות למחבת וממשיכים לטגן עד שהם רכים, מלח בסוף.
שלב 3 מתוך 9
קולפים ופורסים את האננס.
שלב 4 מתוך 9
מגררים את הגבינה בפומפייה דקה, מערבבים אותה עם ביצים ומיונז.
שלב 5 מתוך 9
מתבלים את פילה העוף במיונז ומתבלים לפי הטעם.
שלב 6 מתוך 9
עכשיו אתה צריך לאסוף את הסלט בשכבות. לשם כך, מנה בצורת אליפסה מתאימה ביותר. מניחים את השכבה הראשונה של פטריות ובצל מטוגנים.
שלב 7 מתוך 9
לאחר מכן יוצרים שכבה של פילה עוף. הניחו את השכבות כך שתגיעו לשקופית אליפסה.
שלב 8 מתוך 9
לאחר שכבת הבשר, פורסים את נתחי האננס ואז את עיסת גבינת הביצה.
שלב 9 מתוך 9
מפזרים אגוזים קצוצים על הסלט ויוצרים מראה אננס אמיתי עם גרעיני אגוז חצויים. משלימים את המראה עם נוצות בצל ירוק ומקררים להשרייה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *