סלט עוף, אננס, גבינה ופטריות

0
560
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 122.2 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 9.2 גרם
שומנים * 10.8 גרם
פחמימות* 5.1 גרם.
סלט עוף, אננס, גבינה ופטריות

בכל ליבי וברצון רב, אני רוצה לחלוק את מתכון הסלט האהוב עלי העשוי עוף, אננס, גבינה ופטריות. השילוב העסיסי העדין הזה יפנה לכולם בהחלט, הוא יקשט בצורה מושלמת כל שולחן חגיגי או חגיגה משפחתית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 16
מרתיחים את פילה העוף במים מומלחים מראש. מרתיחים ביצי עוף במים מומלחים, מצננים, מקלפים. מקלפים את הבצל האדום ושוטפים. פותחים קופסת שימורים של אננס, מסננים את הנוזל.
שלב 2 מתוך 16
חותכים את הבצל האדום הקלוף לחצאי טבעות דקות.
שלב 3 מתוך 16
קולפים את השמפניונים וחותכים לפרוסות גדולות.
שלב 4 מתוך 16
מחממים את המחבת ומברישים בשמן צמחי. מוסיפים בצל אדום קצוץ ומאדים מספר דקות.
שלב 5 מתוך 16
מוסיפים פטריות. מבשלים כמה דקות. מתבלים במלח ופלפל.
שלב 6 מתוך 16
מצננים את הבשר המבושל וחותכים לקוביות בינוניות.
שלב 7 מתוך 16
פילה עוף בכלי עמוק. מלח.
שלב 8 מתוך 16
מבשלים את הפטריות על אש קטנה עד שכל הנוזלים מתאדים.
שלב 9 מתוך 16
מניחים אננס משומר על שכבת העוף.
שלב 10 מתוך 16
מגררים ביצים עוף בפומפייה גסה ומניחים בשכבה הבאה.
שלב 11 מתוך 16
מגררים גבינה קשה בפומפייה גסה.
שלב 12 מתוך 16
מורחים באופן שווה עם השכבה הבאה.
שלב 13 מתוך 16
מערבבים היטב את הסלט.
שלב 14 מתוך 16
לאחר מכן מוסיפים את הפטריות והבצל המטוגנים.
שלב 15 מתוך 16
מערבבים שוב היטב. ממליחים במידת הצורך, מתבלים במיונז, מערבבים.
שלב 16 מתוך 16
הכינו את מנת הסלט שלכם. פורסים את הסלט ומקשטים בעשבי התיבול האהובים עליכם. מגישים את הסלט המוכן עם עוף, אננס, גבינה ופטריות.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *