סלט עוף עם תפוזים ואגוזי מלך
0
1302
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
173.1 קק"ל
מנות
2 יציאות.
זמן בישול
35 דקות
חלבונים *
9 גרם.
שומנים *
15.9 גרם.
פחמימות*
5.9 גרם
הסלט הזה הוא פיצוץ אמיתי של טעם. תפוזים מתוקים, פטה מלוחה, אגוזי מלך עשירים ארומטיים, חזה עוף רך - כל המרכיבים משולבים בהרמוניה באופן מפתיע. רוטב היוגורט הטבעי המתוק -חמוץ משלב את המרכיבים והופך את הסלט לעסיסי. המנה נראית חגיגית ואלגנטית.
רכיבים
תהליך בישול
קורעים את עלי הסלט הירוק לחתיכות קטנות בעזרת הידיים, שמים אותם בקערת סלט, מוסיפים שם עוף קצוץ, פרוסות תפוזים ואגוזי מלך. יוצקים חצי מהרוטב המוכן לקערת סלט ומערבבים בעדינות. להגשה מניחים עלי סלט ירוקים שלמים על צלחות במנות, ומורחים עליהם את הסלט בעזרת כף. מלמעלה אנו מחלקים את גבינת הפטה, חתוכה לקוביות, ויוצקים את הרוטב הנותר בכף. בנוסף, אתה יכול לקשט עם פטרוזיליה. מגישים מיד לאחר הבישול.
בתאבון!