סלט עם עוף, פטריות, שזיפים מיובשים וביצה

0
519
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 103.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 4.6 גרם
שומנים * 7.5 גרם
פחמימות* 10 גרם.
סלט עם עוף, פטריות, שזיפים מיובשים וביצה

שזיפים מיובשים משמשים לעתים קרובות להכנת מנות בשר; פרי מיובש זה חושף את טעם הבשר בדרך חדשה. לכן, סלטים עם עוף ושזיפים הם כל כך רלוונטיים. זה יוצא דופן, מזין וטעים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מרתיחים עוף, גזר וביצים עד שהם רכים. מגררים את הגזר והביצים בפומפייה גסה.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים את השזיפים במים רותחים, משאירים למשך מספר דקות, ואז מקפלים אותם למסננת וחותכים לקוביות קטנות.
שלב 3 מתוך 5
מצננים את בשר העוף, נפרדים מהעצמות וקוצצים.
שלב 4 מתוך 5
קולפים את הבצל, קוצצים דק. קולפים ופורסים את הפטריות. מטגנים את הבצל והפטריות בשמן צמחי, ממליחים ומתבלים לפי הטעם.
שלב 5 מתוך 5
מערבבים בקערת סלט את כל החומרים המוכנים, מתבלים במיונז ומקשטים בתירס משומר.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *