סלט עוף עם פטריות ושעועית אדומה

0
1176
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 125.9 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 9.7 גרם
שומנים * 13.2 גרם.
פחמימות* 6.9 גרם
סלט עוף עם פטריות ושעועית אדומה

סלט טעים עם עוף, פטריות ושעועית אדומה הוא אופציה נפלאה למנה טעימה, משביעה ומהירה להכנה שניתן להכין ביום רגיל לארוחת צהריים או ערב. במבט ראשון, סלט רגיל אך מעניין לטעום ימשוך את כל חובבי האוכל הביתי הפשוט.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים את פילה העוף, שמים בסיר עמוק ומכסים במים קרים, מוסיפים מלח. לשים על האש ולהביא לרתיחה, מסירים את הקצף שהתקבל בעזרת כף מחוררת.
שלב 2 מתוך 7
מנמיכים את האש ומבשלים פילה עוף מכוסה במשך 20 דקות, ואז מצננים לגמרי וחותכים לקוביות.
שלב 3 מתוך 7
פותחים קופסת שימורים עם מפתח פח, מסננים את הנוזל.
שלב 4 מתוך 7
קולפים וקוצצים בצל. מחממים מחבת, מברישים בשמן צמחי ומוסיפים פטריות ובצל. מערבבים מדי פעם ומבשלים עד להזהבה. מלח. מצננים לגמרי.
שלב 5 מתוך 7
מגררים גבינה קשה בפומפייה גסה. ניתן להשתמש בגבינה מכל סוג ותכולת שומן. גבינה מעובדת כמו "ידידות" או "אורביטה" מושלמת גם היא.
שלב 6 מתוך 7
פותחים קופסת שימורי שעועית אדומה, מסננים ומניחים בקערה עמוקה.
שלב 7 מתוך 7
מוסיפים פטריות מוקפצות עם בצל, עוף וגבינה מגורדת. מלח. מתבלים את הסלט במיונז ומערבבים היטב. מגישים את הסלט עם פטריות עוף ושעועית אדומה במנות.

תהנו מחטיף טעים!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *