סלט עם עוף, פטריות, מלפפונים וגזר

0
718
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 91.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 19.7 גרם
שומנים * 5.9 גרם
פחמימות* 4.6 גרם
סלט עם עוף, פטריות, מלפפונים וגזר

שילוב הטעמים המושלם! עוף בסגנון קוריאני, פטריות כבושות, מלפפונים וגזר הוא סלט עסיסי, מזין ובריא שמתאים לכל חגיגה. מנה יפה מאוד ומושקעת מהפה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
חותכים את הפטריות הכבושות לחתיכות קטנות.
שלב 2 מתוך 5
אנו משפשפים את המלפפונים על פומפייה גסה, אם יש פומפיה קוריאנית, עדיף להשתמש בה.
שלב 3 מתוך 5
מרתיחים את פילה העוף 20-30 דקות. במים מומלחים ופירקו אותו לסיבים.
שלב 4 מתוך 5
קולפים את הבצל וחותכים דק לקוביות. מטגנים את הבצל בשמן צמחי עד להזהבה במשך 10-15 דקות.
שלב 5 מתוך 5
מאחדים את הבצל והפטריות הכבושים ומניחים אותם בשכבה הראשונה בצלחת, ואז מכינים שכבה של מיונז, מניחים את חזה העוף, מצפים שוב עם מיונז ומניחים את הגזר בקוריאנית. אנחנו מורחים את המלפפונים אחרונים ויוצרים את החלק העליון ממיונז.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *