סלט עם עוף, פטריות, מלפפונים ועגבניות

0
731
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 116.2 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 7.6 גרם.
שומנים * 11.2 גרם.
פחמימות* 5 גרם.
סלט עם עוף, פטריות, מלפפונים ועגבניות

סלט רך ומזין מאוד של עוף, פטריות וירקות. פינוק אמיתי לשולחן חגיגי, הוא נראה נהדר, אבל הטעם פשוט טעים!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
שמנו מים על האש, מביאים לרתיחה ומרתיחים בתוכה את פילה העוף במשך 20-30 דקות. חותכים את הפילה לקוביות.
שלב 2 מתוך 8
קולפים את הבצל וחותכים אותו דק בעזרת סכין.
שלב 3 מתוך 8
חתכנו גם את הפטריות לחתיכות קטנות.
שלב 4 מתוך 8
מחממים מחבת משומנת בשמן צמחי ומטגנים את הבצל והפטריות במשך 10-15 דקות. על חום בינוני. הבצל צריך להיות רך וורוד.
שלב 5 מתוך 8
משפשפים את הגבינה בפומפייה גסה.
שלב 6 מתוך 8
אנו שוטפים את העגבניות, מסירים את הגבעול וחותכים לקוביות קטנות.
שלב 7 מתוך 8
הירוקים שלי וסכין קצוצה דק.
שלב 8 מתוך 8
כעת הניחו את האוכל בשכבות בצלחת עמוקה. שמים מיד את פילה העוף, ממליחים ועושים רשת של מיונז, ואז פורסים את הפטריות והבצל, מכינים שוב את הרשת, עכשיו שכבת עגבניות, רשת נוספת ומפזרים הכל עם גבינה ועשבי תיבול.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *