בית
➠ סלטים של עוף
➠ סלטים של עוף ופטריות
➠ סלט עם עוף, פטריות, גבינה ותירס

סלט עם עוף, פטריות, גבינה ותירס

1510

מִטְבָּח אֵירוֹפִּי

תכולת קלוריות 168.7 קק"ל

מנות 4 יציאות.

זמן בישול 60 דקות

חלבונים * 13.6 גרם.

שומנים * 12.1 גרם.

פחמימות* 5 גרם.

תוֹכֶן

בין מבחר מתכונים כה גדול, קשה מאוד לבחור את המתאים לך. אנו מציעים מתכון צדדי לסלט בשר ממרכיבים נפוצים: עוף, פטריות, גבינה ותירס. שום דבר מפואר, אבל יוצא טעים מאוד.

רכיבים

מיונז 60 מ"ל. פילה עוף 300 גרם. ביצה 3 יח '. גבינת פרמזן 150 גרם שמפיניון טרי 150 גרם תירס מקופסת שימורים 200 גרם. שמן צמחי 1 - 2 כפות מלח טַעַם

תהליך בישול

מרתיחים את הביצים, מצננים אותן, מסירים את הקליפות וחותכים לקוביות. מניחים שכבה של ביצים בתחתית הקערה ומזלפים מעל מיונז.

מרתיחים את פילה העוף במעט מים מומלחים, מצננים אותו וחותכים לחתיכות קטנות. פורסים את שכבת העוף ומברישים במיונז.

חותכים את הפטריות לרצועות ומטגנים בשמן חמניות. פורסים שכבה של פטריות, מכסים אותה במיונז.

מכינים את השכבה הבאה של גבינה מגוררת; אין צורך לשמן אותה במיונז.

מסננים את התירס המשומר ומפזרים אותו על הסלט לשכבה האחרונה. אם אתה משתמש בקערה עמוקה אך לא מגושמת במיוחד, ניתן לחזור על השכבות באותו סדר כדי למלא את הכלים עד למעלה. סלט הפחזניות מוכן, ניתן להגיש אותו מיד על השולחן.

בתאבון!