סלט עוף וביצים

0
485
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 126.9 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 12.5 גרם
שומנים * 7.5 גרם
פחמימות* 2.4 גרם.
סלט עוף וביצים

סלט העוף והביצים הקליל והטעים הזה מכיל הרבה חלבון, מה שהופך אותו למלא ובריא בו זמנית. רוטב היוגורט הטבעי משתלב היטב עם שאר המרכיבים, מה שאומר שהוא הופך את המנה לבריאה עוד יותר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו מנקים את חזה העוף מהסרט וחלקים מיותרים אחרים. מרתיחים עד שהם רכים. אפשר להוסיף מלח ופלפל למים רותחים עם עוף. לאחר הבישול מצננים את הבשר וחותכים לפרוסות דקות.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים את עלי החסה ומייבשים בעזרת מגבת נייר. אין צורך לחתוך אותם, אתה יכול לקרוע אותם בידיים לחתיכות בגודל בינוני. שמנו את העלים בתחתית קערת הסלט.
שלב 3 מתוך 5
חותכים את העגבנייה לפרוסות. אין צורך להפוך אותם דקים וקטנים. ככל שהנתחים גדולים יותר כך הם ייראו טוב יותר בסלט.
שלב 4 מתוך 5
מבשלים ביצים עד שהן רכות. לאחר הצינון חותכים אותם לפרוסות דקות.
שלב 5 מתוך 5
להניח בעדינות את העוף, הביצים והעגבניות על עלי החסה. אנחנו שופכים את הכל עם יוגורט. מלח ופלפל במידת הצורך. מעל הסלט, משפשפים גבינה קשה על פומפייה גסה. מוּכָן! ניתן להגיש ליד השולחן.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *