סלט עוף ופטריות מטוגנות

0
1200
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 120.4 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 8.3 גרם.
שומנים * 8.1 גרם.
פחמימות* 6.4 גרם.
סלט עוף ופטריות מטוגנות

סלטים מפוחים הם העיטור העיקרי של כל שולחן חגיגי. סלט המבוסס על פילה עוף ופטריות טעים מאוד. פטריות נהדרות לכך, אך ניתן לנסות גם פטריות אחרות. הסלט עסיסי ומזין, תמיד מתקבל בברכה בחבטה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
ראשית עליך להכין את כל המוצרים. מבשלים את תפוחי האדמה בקליפתם במי מלח עד שהם רכים. אנחנו גם מרתיחים את הגזר. כדי לחסוך זמן, תוכלו לבשל את המזונות הללו יחד. מרתיחים ביצים קשות. לאחר מכן, אנו מנקים את כל המוצרים מן הקליפות והקליפות. אנו שולחים פילה עוף לבישול.
שלב 2 מתוך 8
אנו מנקים את השמפניונים, שוטפים וחותכים למספר חלקים. מטגנים אותם בשמן צמחי מכל הצדדים. מלח.
שלב 3 מתוך 8
אנו מתחילים לאסוף את הסלט בשכבות. אנחנו לוקחים תבנית אפייה, העיקר שהדפנות יוסרו. משפשפים את תפוחי האדמה על פומפייה גסה ומניחים אותם בתחתית. מצפים מעל מיונז מעל.
שלב 4 מתוך 8
חותכים את פילה העוף לחתיכות קטנות. אנו מורחים אותו בשכבה שנייה ומצפים אותו גם במיונז.
שלב 5 מתוך 8
ואז לשים את השמפניון.
שלב 6 מתוך 8
מגררים את החלמונים ומניחים אותם מעל הפטריות. אנחנו גם רוויים את השכבה הזו במיונז.
שלב 7 מתוך 8
מגררים גזר מבושל על פומפייה גסה ומניחים אותם על שכבת חלמונים. אנו מסירים את הצדדים.
שלב 8 מתוך 8
אנחנו גם מגררים את הסנאים ומעטרים איתם את החלק העליון ודפנות הסלט.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *