סלט עם עוף, תפוחי אדמה, פטריות וביצה

0
580
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 142.8 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 8.4 גרם.
שומנים * 9.7 גרם
פחמימות* 13.2 גרם.
סלט עם עוף, תפוחי אדמה, פטריות וביצה

סלט זה פופולרי מאוד ומוגש לעתים קרובות על השולחן החגיגי. אין פלא, כי אתה יכול לבשל מנה דשנה וטעימה ממוצרים נוחים ופשוטים. בנוסף, נספר לכם כיצד לעצב אותו בצורה מעניינת.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
מבשלים את פילה העוף ומצננים במרק. מרתיחים ביצים קשות. מרתיחים את תפוחי האדמה בקליפתם.
שלב 2 מתוך 10
שוטפים את השמפניון וחותכים לרצועות. מחממים מחבת, מוסיפים שמן צמחי ומטגנים את הפטריות עד שהן רכות.
שלב 3 מתוך 10
לפרק את הבשר לסיבים.
שלב 4 מתוך 10
מקלפים את תפוחי האדמה ומגררים אותם בפומפייה גסה, מניחים אותם על תבנית אליפסה.
שלב 5 מתוך 10
מתבלים את תפוחי האדמה במעט מלח, מברישים במיונז ומהדקים אותם.
שלב 6 מתוך 10
לאחר מכן מניחים את בשר העוף, מברישים במיונז.
שלב 7 מתוך 10
לאחר מכן מכינים שכבה של פטריות מטוגנות ומברישים במיונז.
שלב 8 מתוך 10
קולפים את הביצים, מגרדים בפומפייה גסה, פורסים את השכבה הבאה ומברישים אותה במיונז.
שלב 9 מתוך 10
מגררים את הגבינה בפומפייה דקה ומפזרים אותה על הסלט, השכבה צריכה להיות בהירה ואוורירית.
שלב 10 מתוך 10
מקשטים את הסלט בפטרוזיליה טרייה ושזיפים מיובשים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *