סלט עם עוף, קיווי, גבינה וביצה

0
485
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 132.3 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 9.1 גרם.
שומנים * 8.5 גרם.
פחמימות* 5.3 גרם.
סלט עם עוף, קיווי, גבינה וביצה

לכל מי שאוהב שילוב של פירות עסיסיים ומתוקים עם עוף, אני ממליץ להכין סלט בהיר, חגיגי וטעים במיוחד. סלט עם עוף, קיווי, גבינה, ביצה מסתבר שהוא איכשהו מיוחד, מאוזן עם איזון טעמים אידיאלי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מרתיחים ביצי עוף במי מלח ומצננים. מקלפים את ביצי העוף המבושלות ומגרדים אותן בפומפייה דקה. מניחים בקערת סלט שבה תאספו את הסלט. מתבלים במלח.
שלב 2 מתוך 5
מרתיחים את פילה העוף במים מומלחים מראש. מצננים את פילה העוף המבושל, וחותכים לקוביות בינוניות או מפרקים לסיבים בעזרת מזלגות. הניחו את השכבה הבאה. מתבלים במלח ומצפים במיונז. אפשר גם להשתמש בפילה עוף מעושן.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את הגזר ומרתיחים במים מומלחים, מצננים, קולפים וגוררים. הניחו את השכבה הבאה. מצפים עם מיונז.
שלב 4 מתוך 5
מגררים גבינה קשה בפומפייה דקה. מורחים באופן שווה על שכבת הגזר ומברישים במיונז. שוטפים את הקיווי, קולפים, חותכים לפרוסות דקות ומניחים מעל. פותחים קופסת שימורי תירס, מסננים את הנוזל. מורחים את התירס על האזורים הריקים.
שלב 5 מתוך 5
מגישים סלט אלגנטי ויפה עם עוף, קיווי, גבינה, ביצה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *