סלט עוף עם גבינה וחמוצים

0
557
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 125.9 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 9.3 גרם
שומנים * 9.9 גרם.
פחמימות* 3.6 גרם.
סלט עוף עם גבינה וחמוצים

לכל עקרת בית יש את המתכון האהוב עליה לסלט טעים שמתאים לכל אירוע. אני מציע להכין סלט טעים עם עוף, גבינה וחמוצים. הסלט לא לוקח הרבה זמן להכנה והמרכיבים פשוטים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
חותכים את המלפפונים הכבושים לקוביות קטנות. שמים מלפפונים קצוצים בקערה עמוקה.
שלב 2 מתוך 7
שוטפים היטב מלפפונים טריים, מייבשים במגבות נייר, חותכים את הזנבות ואז קוצצים דק ושולחים לקערה עם מלפפונים כבושים.
שלב 3 מתוך 7
שוטפים היטב את פילה העוף, שמים בסיר, מכסים במים, מלח, מניחים על אש נמוכה ומביאים לרתיחה. בעזרת כף מחוררת מסירים את הקצף שהתקבל, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים במשך 20 דקות. מצננים את פילה העוף, וחותכים לקוביות קטנות, שולחים למלפפונים הקצוצים.
שלב 4 מתוך 7
מרתיחים ביצי עוף במי מלח, מצננים היטב, קולפים, קוצצים דק ושולחים לקערה עם שאר המרכיבים.
שלב 5 מתוך 7
מגררים את הגבינה הקשה בפומפייה דקה ומוסיפים לסלט.
שלב 6 מתוך 7
פותחים צנצנת אפונה משומרת, מסננים את הנוזל, מוסיפים את האפונה לקערת הסלט.
שלב 7 מתוך 7
מוסיפים מלח ופלפל שחור, מתבלים את הסלט במיונז. מערבבים היטב את הסלט. שמים את הסלט המוכן עם עוף, גבינה וחמוצים בקערת סלט להגשה והגשה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *