סלט עוף, גבינה, מלפפון וחזיר

0
400
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 145.9 קלוריות
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 10.7 גרם
שומנים * 9.4 גרם.
פחמימות* 6 גרם.
סלט עוף, גבינה, מלפפון וחזיר

בהנאה רבה אני רוצה לחלוק את המתכון לסלט האהוב עלי, שאני מרבה להשתמש בו בעצמי וממליץ עליו לחברי. סלט עם עוף, גבינה, מלפפון וחזיר מתגלה כטעים במיוחד, עסיסי עם יחס אידיאלי של רכיבים. נסה את זה ואתה בהחלט לא תצטער על זה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 15
קולפים את החזיר וחותכים לקוביות בינוניות.
שלב 2 מתוך 15
שוטפים היטב את פילה העוף, שמים בסיר, מכסים במים, מלח, מניחים על אש נמוכה ומביאים לרתיחה. בעזרת כף מחוררת מסירים את הקצף שהתקבל, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים במשך 20 דקות. מצננים את פילה העוף וחותכים לקוביות קטנות.
שלב 3 מתוך 15
מרתיחים ביצי עוף במי מלח, מצננים היטב, קולפים, קוצצים דק.
שלב 4 מתוך 15
חותכים את המלפפונים הכבושים לקוביות קטנות.
שלב 5 מתוך 15
שוטפים היטב את השמיר, מנערים מעודף לחות. קוצצים בעזרת סכין חדה.
שלב 6 מתוך 15
שמים את החומרים המוכנים בקערה עמוקה. פותחים צנצנת אפונה משומרת, מסננים את הנוזל, מוסיפים את האפונה לקערת הסלט.
שלב 7 מתוך 15
מוסיפים מלח ופלפל שחור, מתבלים במיונז. מערבבים היטב את הסלט.
שלב 8 מתוך 15
מכינים מנת הגשה לסלט. מורחים את הסלט באופן שווה.
שלב 9 מתוך 15
יוצרים בתוכו משולש ומורחים את הסלט על השטח הנותר.
שלב 10 מתוך 15
מגררים את הגבינה הקשה בפומפייה דקה ומחלקים על הסלט.
שלב 11 מתוך 15
מרתיחים את הגזר במים מומלחים, מצננים, קולפים, מגררים על פומפייה גסה, מחלקים על דפנות הסלט.
שלב 12 מתוך 15
קולפים את פרוסות הגבינה המעובדות מהקליפה, בעזרת מכסה הבקבוק יוצרים חורים. מניחים את הגבינה מעל הסלט.
שלב 13 מתוך 15
מרתיחים ביצי שליו במים מומלחים, מצננים היטב, קולפים, מניחים מעל גבינה מומסת. בעזרת גרגרי פלפל שחור, צור עיניים ואף, צור אוזניים משרידי גזר מבושל. שוטפים את הפטרוזיליה, מייבשים אותה ומקשטים את הסלט.
שלב 14 מתוך 15
מגישים סלט בהיר עם עוף, גבינה, מלפפון וחזיר.
שלב 15 מתוך 15
סלט יפה ומעורר תיאבון יהיה קישוט לכל חגיגה משפחתית.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *