סלט עם עוף, גבינה, פטריות ותפוחי אדמה

0
680
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 116 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 8.2 גרם.
שומנים * 8.5 גרם.
פחמימות* 4.4 גרם.
סלט עם עוף, גבינה, פטריות ותפוחי אדמה

היום אני רוצה לשתף במתכון סלט נהדר העשוי עם עוף, גבינה, פטריות ותפוחי אדמה. הסלט מושלם כמתאבן לשולחן חגיגי או חגיגה משפחתית. הכינו סלט יפהפה ומושך בפה, ולמשפחתכם תהיה הנאה בלתי נשכחת.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
מכסים קערה עמוקה בניילון נצמד, ואז מפזרים באופן אקראי את הפטריות המשומרות כשהכובעים כלפי מטה על כל המשטח.
שלב 2 מתוך 9
שוטפים היטב את השמיר, מנערים מעודף לחות וקוצצים בעזרת סכין חדה, מניחים מעל הפטריות וממלאים את החלל הריק.
שלב 3 מתוך 9
מרתיחים את פילה העוף במים מומלחים מראש, אפשר להשתמש גם בבשר עוף אפוי או מעושן. קוצצים דק ומניחים בשכבה הבאה, ממליחים ומצפים במיונז.
שלב 4 מתוך 9
שוטפים את הגזר ומרתיחים במים מומלחים, מקלפים אותם, מגררים על פומפייה גסה, פורסים את השכבה הבאה, מצפים במיונז.
שלב 5 מתוך 9
מגררים גבינה קשה בפומפייה גסה, מכניסים לסלט. מברישים במיונז.
שלב 6 מתוך 9
מרתיחים ביצי עוף, מצננים וקולפים. חותכים את ביצי העוף הקלופות לקוביות, פורסים בשכבה אחידה ומברישים במיונז.
שלב 7 מתוך 9
חותכים מלפפונים כבושים לקוביות, פורסים בשכבה הבאה. מצפים עם מיונז.
שלב 8 מתוך 9
שוטפים ומרתיחים את תפוחי האדמה, מצננים ומקלפים אותם. חותכים את תפוחי האדמה הקלופים לקוביות ומניחים בשכבה האחרונה. מהדקים היטב. מכסים בצלחת או צלחת.
שלב 9 מתוך 9
הפוך בעדינות והסר את הניילון הנצמד. מגישים סלט בהיר במיוחד עם עוף, גבינה, פטריות ותפוחי אדמה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *