סלט עוף, תפוחים ואגוזים

0
778
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 163 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 8.1 גרם.
שומנים * 11.7 גרם
פחמימות* 7.5 גרם
סלט עוף, תפוחים ואגוזים

הדבר הטוב בסלטים הוא שאתה יכול לקבל שילובים מעניינים וטעימים מאוד מהמרכיבים הפשוטים ביותר. למשל הוספת תפוח חמוץ מתוק לסלט בשר תהפוך אותו לארומטי ועסיסי יותר, והחלפת המיונז ביוגורט טבעי תהפוך אותו למזין פחות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מרתיחים את פילה העוף במי מלח עם תבלינים, נותנים לו להתקרר במרק וחותכים לקוביות. מוציאים את הקליפה מהבצל, חותכים את חצי הבצל לחצי טבעות, מקרחים במים רותחים ומערבבים עם עוף.
שלב 2 מתוך 4
שוטפים את התפוח, מקלפים אותו, מסירים את הגרעין, קוצצים אותו דק, מעבירים אותו לקערה עם הסלט.
שלב 3 מתוך 4
קוצצים את גרעיני האגוז בעזרת סכין, מערבבים אותם עם שאר המרכיבים.
שלב 4 מתוך 4
מתבלים את הסלט ביוגורט, מוסיפים תבלינים לפי הטעם ומלח, מערבבים היטב. מקשטים בזרעי רימון ועשבי תיבול.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *